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$ 40
DR. OETKER'S SCHULKOCHBUCH.
Henneking, E.
Bielefeld: ca. 1919, Verlag von Dr. August Oetker.
144 plus Tafel. brosch. 8vo.
Illustrations: Illustrations.
[Kochschule - Kochbuch]
[Kochen - Backen]
Das berühmte Standardwerk für Schule, Beruf und Haus, enthaltend viel Grundwissen, allgemeine Information, Farbtafeln zu Pilzen, Fleischaufteilung, etc, und Schwarz-weiß-Tafeln, Nährstofftafeln. Text in Fraktur. Brauner Pappeinband. Seltene frühe Ausgabe C.
Papier gebräunt, stellenweise flecking. Generell gebrauchter Zustand, mit Einriß an Ober- und Unterkante des Rückens. Einband ansonsten solide.
ID: 993663
